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Charman speaks during the award ceremony for the 2026 Council of Europe Museum Prize at the Council of Europe in Strasbourg, France, 20 April 2026. The 2026 Council of Europe Museum Prize has been aw

    약 60만 명의 구독자를 보유한 이성근 약사가 아침에 피해야 할 음식과 섭취하면 좋은 음식을 소개했다.​/사진=클립아트코리아 약 60만 명의 구독자를 보유한 이성근 약사가 아침에 피해야 할 음식과 섭취하면 좋은 음식을 소개했다.최근 유튜브 채널 ‘리틀약사’에서 이성근 약사는 “아침에 한 잔 쭉 들이켜면 췌장을 가장 빨리 망가뜨리는 액체 폭탄인 음료가 있다”며 “마트에서 사기 쉬운 주스다”라고 말했다. 이어 그는 “건강해지려고 마신 주스 때문에 당뇨병이 오거나 지방간이 생긴 환자를 볼 때 가장 안타깝다”고 했다.시판 과일주스는 영양소가 거의 없는 당분 덩어리 음료이기 때문이라는 게 이 약사의 설명이다. 이성근 약사는 “아침 공복에 과일주스를 마시면 췌장이 비명을 지르고 혈관이 설탕에 절여진다”며 “술을 안 마시는 여성들이나 아이들에게 지방간이 생기는 이유가 과일주스가 원인일 확률이 매우 높다”고 했다.실제로 시중에 파는 과일주스를 무턱대고 사 먹으면 당류를 과도하게 섭취할 수 있어 주의해야 한다. 국립공주대 식품영양학과 연구팀이 국내에서 시판되는 925개 음료를 분석한 결과, 음료 한 개에 평균 당류 함량은 15.4g이다. 제품 100mL당 당류 함량은 ▲과일주스(10.6g) ▲과채음료(9.2g) ▲인삼·홍삼음료(8.5g) ▲혼합음료(물 등에 식품이나 식품첨가물을 더해 마실 수 있도록 한 음료, 8.3g) 순으로 높았다.그렇다면 아침으로 어떤 음식을 먹는 게 좋을까? 이성근 약사는 “가장 먼저 미지근한 물을 마시고, 씹어 먹을 수 있는 섬유질이 풍부한 음식을 먹는 게 좋다”고 말했다. 기상 직후 미지근한 물을 마시는 습관은 심근경색과 뇌경색의 발병 위험을 줄이고, 신진대사를 촉진해 다이어트에도 도움이 된다. 이후 섬유질이 풍부한 음식을 먹으면 위장이 움직이도록 도우면서도 혈당이 급격히 오르는 걸 막을 수 있다. 아보카도, 오트밀 등을 추천한다.

for the 2026 Council of Europe Museum Prize at the Council of Europe in Strasbourg, France, 20 April 2026. The 2026 Council of Europe Museum Prize has been awarded to the Young V&A in the United King

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